Записи с меткой «таджин»

Это одновременно посуда для приготовления пищи и традиционное блюдо североафриканской кухни, которое в ней томят.

Фес: жизнь старого города.

чаны для окраски кожи в Фесе

Продолжение цикл статей о поездке «дикарем» в Марокко. Начало здесь, предыдущая статья тут. Главная моя цель в Фесе – увидеть те самые знаменитые красильни кожи с большими чанами. Что ж, забегая вперед, скажу: я увидел не только красильни, но и многое другое. А еще купил настоящие кожаные предметы ручной работы!